Parece muy difícil identificar a los carbohidratos entre todas otras fórmulas. Bueno lo primero que tenemos que saber es que los carbohidratos tienen la fórmula general (C*H2O)n. Esto lo que significa es que por cada carbono tenemos que contar dos hidrógenos y un oxígeno, así que si vemos una fórmula que cumple con estas cuentas, entonces estamos hablando de carbohidratos.
Por ejemplo si se cuenta la cantidad de carbonos que hay en cada una de estas fórmulas nos damos cuenta de que es la misma cantidad la que tienen de oxígeno y tienen el doble de hidrógeno, así podemos concluir que todas estas fórmulas, son carbohidratos
A continuación te muestro un video donde se explica muy fácilmente esta y otras características para que puedas identificar a un carbohidrato
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